Riche et exubérant, c'est un assemblage de fûts en chêne Mizunara et de fûts ayant contenu du Xérès ou du vin de Bordeaux. Ce whisky possède des saveurs délicates comme la fraise, la noix de coco ou bien encore des épices douces (vanille et canelle).
Nez : Subtil et fin avec des notes de fraise, de cerise, et de mizunara (chêne japonais).
Bouche : Crémeuse et fruitée aux arômes de framboise, de pêche blanche avec une touche de noix de coco.
Finale : Longue et précise sur la vanille douce avec un soupçon de canelle.
Commentaire : Ce whisky a reçu le Médaille de Bronze, dans la catégorie meilleur whisky japonais sans âge aux World Whiskies Awards 2019.