Wolfburn Aurora 46% ^{En solde}

Whisky élevé dans trois types de fûts: des fûts quarter casks pour 40%, des fûts de bourbon de premier remplissage pour 40% et des fûts de sherry oloroso pour 20%. Les trois composants sont mariés pour produire un whisky riche avec des notes d'épices.

Au nez : Amandes et noix de pécan, avec une vague douce de Sherry.

En bouche :  Une chaleur transmise par le sherry, agrémentée de fruits d'automne et de saveurs de noisette, avec un soupçon d'épices en arrière-plan - merveilleusement douce et moelleuse.

Finale :  Douce, longue et épicée.

Commentaire : Wolfburn Aurora bénéficie d’une distillation longue et lente. Il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon et fûts de Xérès Oloroso. Au final un Whisky riche avec des notes d'épices.