Widow Jane Rye Mash 45,5% US ^{En solde}

Son nom provient de l'eau de source qui provient d'une ancienne mine baptisée Widow Jane. La distillerie Widow Jane est située à Brooklyn et a été fondée en 2014.

Au nez : Cardamone, toffee, ananas, agrumes.

En bouche :  Fruitée et boisée. Vanille, caramel, épices, zest d'orange, abricot, sirop d'érable.

Finale :  Légèrement tannique. Agrumes et poivre blanc.

Commentaire : Un Rye étonnant de fraicheur. Une très belle découverte.