Vieilli dans une combinaison de fûts de chêne américain de Sherry et de remplissage, le Mortlach 18 ans est présenté dans un très beau flacon.
Au nez : Révèle de douces notes de noisette, suivies de notes épicées (girofle et cannelle) et entourées de notes fraîches de pomme verte et d'écorce de citron. À la fin des nuances de mélasse légère ajoutée, de raisins secs, de fleurs blanches et de caramel crémeux.
En bouche : Prudent et crémeux au début, avec des éclairs de douceur intense avant qu'une note de café expresso ne se développe. Riche et musclé, avec un milieu de bouche dans lequel les tanins font ressortir le cacao, la prune et un vrai côté terreux pour rivaliser avec une riche douceur de miel.
Finale : Finalement séchant et réchauffant, avec de la fumée de bois ou de la lavande séchée et des éclats de cacao réapparaissant.
Commentaire : Mortlach a maintenant sorti une nouvelle gamme de single malts de qualité, dont ce 18 ans qui a été élevé dans une combinaison de fûts de sherry et de fûts de chêne américain.
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