Miyagikyo 12 ans 45% ^{En solde}

Une version à avoir obligatoirement  dans son bar. Incontournable.

Au nez : suave et précis exprimant l’orge maltée avec des notes finement vanillées et caramélisées, influence du fût de bourbon. Il s’ouvre sur les agrumes (citron doux, orange, cédrat), une pointe de levures de bières, de houblon et de fumée, le tout marié à un fin boisé (sherry léger).

En bouche : Un corps plein et un goût sucré, avec une légère amertume boisée. Fruits tropicaux généraux et herbes aromatiques.

Finale : La finale est de longueur moyenne et très douce. Quelques fruits rouges rappellent les fûts de sherry.

Commentaire :  Un vrai whisky totem en terme d'équilibre.