Macallan Edition N°2 48,2% ^{En solde}

Cette expression charmante est une collaboration entre le maître mélangeur Macallan, Bob Dalgarno, et les chefs espagnols Josep, Joan et Jordi Roca,  propriétaires du célèbre restaurant El Celler de Can Roca à Gérone, en Catalogne. El Celler de Can Roca a été nommé deux fois « meilleur restaurant du monde ».

Au nez : Moka, sucre brun, une étincelle de gingembre et un peu de chaleur de chêne.

En bouche : Des notes de raisins secs au sherry et d'écorces d'agrumes séchées se développent, évoquant un soupçon de chêne végétal. Encore un peu chocolaté.

Finale : Cake aux fruits épicé et zeste de citron.

Commentaire :  Une édition limitée très recherchée.