Assemblé avec des fûts du célèbre stock 1 celui qui est le plus proche de la mer.
Au nez : Tourbé, doux et noisette avec des notes « médicinales ». Gâteau fort à la vanille, fudge, miel de bruyère, sirop doré, noix et muscade.
En bouche : Une tonne d’algues salées, du goudron, du sel encore et de la fumée de tourbe.
Finale : D’une belle longueur, fumée et salée.
Commentaire: Un caractère très maritime.