Embouteillé pour le Feis Ile 2007.
Au nez : Doux, végétal, vert, puis un peu de douceur sucrée et de baies. De la fumée de feu de bois, des pins.
En bouche : Très puissant, intense. Fruité et crémeux, orange, baies, fumée douce.
Finale : Encore beaucoup de puissance. Doux et fruité, orange, miel, fumée douce, épicé, poivre. Finale assez longue, cendrée.
Commentaire : Noté + de 90/100 dans la plupart des rankings. 4000 bouteilles. Introuvable !