Après un vieillissement de dix années en fût de chêne neuf de deuxième passage, ce rhum a été embouteillé sans réduction, au degré naturel du fût.
Au nez : Puissant et intense. Notes pâtissières et vanillées.
En bouche : Ronde et gourmande grâce à des saveurs toastées et épicées.
Finale : Belle longueur, avec les fruits confits.
Commentaire : JM nous délivre une série millésimée tous les ans. Ce 2012 reste dans la lignée des autres millésimes : Fantastique !