Un somptueux millésime 2013. Comme chaque année, JM nous gratifie d'un magnifique travail pour les vrais amateurs de Rhum de dégustation.
Nez : Très aromatique, puissant et gourmand, étale des effluves de fruits confits, gorgés de sucre et parsemés de fève tonka torréfiée. Le doux parfum de l’orange confite s’associe avec beaucoup de charme au chocolat noir et à la vanille.
Bouche : Savoureuse, d’une belle tenue et bien ronde. Elle dévoile des notes d’ananas, de figue et d’orange, embaumées d’épices douces, vanille, cannelle, et teintées d’un exquis boisé.
Finale : Le plaisir de cette harmonie sous une caresse de vanille et un trait subtilement toasté.
Commentaire : Chaque année, une édition très limitée du fameux 10 ans de chez JM. Attendue avec impatience tous les ans par les Aficionados ! De grandes innovations et modernisations font de J.M une distillerie d’excellence, dans un cadre idyllique.