Rachetée en 2003 par Ian Mc Leod, la distillerie propose une nouvelle gamme de single malt qui s’est étoffée depuis 2012 toujours en préservant les méthodes artisanales de fabrication du whisky.
Au nez : Huile de noix de coco, miel, zeste de citron, bois séché.
En bouche : Pommes caramélisées, gingembre.
Finale : Notes de sherry et de cannelle. Légèrement boisée et équilibrée.
Commentaire : Ce Single Malt 12 ans est distillé dans la plus pure tradition de Glengoyne à partir d'orge maltée par air pulsé, sans fumée de tourbe, préservant l’authentique "goût réel du malt".