Rhum Vieux des Pilippines vieillis 7 ans en ex fûts de bourbon et ex fût de Riojas.
Au nez : Le nez est dominé par des notes de mandarine très franches, complétées d’abricot, de framboise et de banane verte.
En bouche : douce et très ronde, elle se montre très gourmande avec son zeste d'orange. Gingembre confit et épices douces la complètent.
Finale : Longue sur l'Abricot et la Cannelle.
Commentaire : S’il y a un rhum qui a marqué l’histoire contemporaine de l’eau-de-vie de canne, c’est très certainement Don Papa 7. Véritable fer de lance des rhums du « Nouveau Monde », ce rhum de mélasse invite à la découverte d’un nouveau terroir mais aussi d’arômes originaux.