Single malt phare de la série de whiskies Port Wood de Balvenie. Cette expression de 21 ans est un mariage de Balvenie rare. Le dram parfait après le dîner.
Au nez : corsé malgré un degré alcoolique de seulement 40%, Notes d'alcool, prunes, baies noires, légèrement sec, acidulé ;
En bouche : Très fruité, puissant, attaque d'un intensité surprenante, prune, groseille, vin rouge sec et bois.
Finale : très agréable avec des notes de cacao légèrement amer et de vanille.
Commentaire : Multi récompensé dans tous les concours internationaux c'est le préféré du célèbre maitre de chais, Dave Stewart.