Il tient son nom d'une des plus vieilles croix Celtiques du Royaume Uni, la croix de Kildalton, qui se trouve sur Islay et fut sculptée aux alentours de l'an 800.
Au nez : Notes de fumée et de terre séchée. De la citronnelle, de bâtons de vanille et de chocolat blanc.
En bouche : Frais, épicé et tourbé avec des notes d'herbes vertes et de citron
Finale : légère et subtil.