Edition 2013 qui met en lumière les tourbières (peat bogs) de l'île d'Islay et leur rôle essentiel. 13000 Bouteilles
Au nez : assez riche, avec des notes de noix de pécan, délicieusement associées à des notes de caramel, de chocolat et d'iode.
En bouche : grasse et équilibrée, avec un mélange de saveurs salées et de cacahuètes, d'olives vertes et d'anchois.
Finale : Sur les épices, gingembre, curry et cardamome. Elle se termine sur du café torréfié et des touches de bacon.
Commentaire : Beaucoup d’épices qui rendent ce whisky salin, voir salé par moment. Vieilli pendant dix ans en fûts de Xérès Espagnol ("Manzanilla") puis en fûts de chêne Américain.